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【POSレジのPOS+】TOP > ニュース一覧 > 2017/05/03 コラム

飲食店にタブレット型のレジを導入しよう

飲食店にタブレットのポスシステムを導入するメリットとは!?

レジは数多くの店舗で使用されています。現代ではスマートフォンやタブレットなどの登場で、レジ端末の製品からタブレット型に変更している店舗も少なくありません。例えばタブレット型のポスシステムを飲食店が導入することで多くのメリットを得ることが可能です。持ち運びができる点、省スペース化を期待できます。持ち運びができれば利便性を感じる方も多いでしょう。レジ端末は当然ではありますが、重量が重いですから持ち運びはできません。タブレットは軽量なため持ち運びしながら会計ができます。省スペース化にメリットを感じる方は少なくありません。
飲食店の中には料理メニューとは別に自宅でもお店の料理が楽しめるレトルトを販売したり、ラーメンを販売している店舗もあります。陳列スペースを設けていない飲食店ではレジカウンターに商品を置き、お客様に購入を促している店舗も少なくないでしょう。もしレジカウンターをタブレット端末によって省スペース化できれば今までよりも数多くの商品を陳列することができるので、より良いサービスを提供できる可能性があります。また、レジカウンターはイベント情報などを記載したPOPなどを置いているところもありますが、余ったスペースを宣伝スペースとして活用することもできます。
操作性にメリットを感じる飲食店の経営者も少なくないでしょう。確かに従来からあるレジ端末は使いやすいように設計されていますから慣れることでどのようなスタッフでも使いこなせるようになります。また、ポスシステムが搭載されているものにおいては直接キー入力をしたりする機会が少ないですから、少ない作業で会計処理ができます。しかし、飲食店を経営されている方であれば理解できる方も多いとは思いますが、入ったばかりの新人のアルバイトや社員などが入社するとなかなか端末を使いこなすことができないスタッフが多くいます。新人は会計処理は初めての経験の方も多いですから当然のことです。タブレット端末はスマートフォンを操作するように使うことができます。新人の中に直感的に使い方が理解できるスタッフがいれば指導者の負担軽減などを期待できます。

飲食店向けのポスレジの機能について

飲食店に特化したポスシステムのレジが販売されていることをご存知の方も多いのではないでしょうか。飲食店向けの製品はお料理を提供するお店が普段から使用する頻度が高い機能が集約されており、それを使用することでお店の運営などの負担軽減を期待することができるでしょう。ではどのような機能が搭載されているのでしょうか。
例えば有事の際の対応ができる製品です。ネットワークが切断されれば当然売上やオーダーなどが消えてしまう可能性があります。ネットワーク環境が不安定な場所は少ないですが、停電の際にはネットワーク環境が切断されてしまいます。台風や地震などの災害も考えられます。有事の際にも対応ができる製品は万が一ネットワークの切断などが生じてしまっても売上やオーダー情報などは保持されます。これによって迅速な復旧や業務再開が行えます。
製品の中には予約サービスと連携した製品もあります。現在飲食店の中には予約を受け付けている店舗は少なくありません。通常業務に加えて予約を管理しなければなりませんが、顧客データと喫食データが連動しているため、顧客対応力の強化を期待することができます。
また、現在日本で店舗を運営するフードメーカーの中には海外進出を積極的に行う企業もあります。お店の海外進出を検討されている方は多言語対応してくれる製品を選択しましょう。中国語や英語などあらゆる言語に対応してくれるので、海外進出をする時に製品変更することなく現地で働くスタッフにも使いやすい製品を導入できるでしょう。

業者の選び方を知ろう

飲食店向けのポスレジを販売する会社はたくさんありますから飲食店を営まれている経営者の中には選び方がわからない方もいます。例えばサポート体制が強いところを選択されてみてはいかがでしょうか。販売会社の中には多くの顧客の要望に応えるように他社とは異なる圧倒的なサポート力を提供してくれるところがあります。自分のお店は基本的に土日祝日営業しているが、そのような休日にも対応してくれるのか?という疑問を持たれている方もいますが、業者の中には365日対応してくれますから土日祝日をメインに活動されている飲食店の方でも導入しやすくなっています。もし商品の内容が気になる方は資料をダウンロードされてみてはいかがでしょうか。資料のダウンロードはホームページから行うことができます。また、ホームページではお問い合わせなども受け付けてくれますから相談事がある方は利用されてみてはいかがでしょうか。

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