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「TTO(TableTopOrder)」が実現する「焼肉のファストフード」の楽しさ

food 事例紹介

2019.07.08 update

「焼肉のファストフード」として、1人1台のロースターで自分好みの焼肉を味わう――。そんなスタイルが人気を呼ぶ「焼肉ライク」では、2018年11月にオープンした新宿西口店にPOS+の「TTO(TableTopOrder)」を導入。今回は同店舗の店長・横田章人氏にインタビューし、その魅力と店舗を運営する上でのメリットについて語ってもらいました。

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